Настоящий улун напрямую из Тайваня

Бесплатная доставка при заказе свыше $60.00 Просто выберите опцию "бесплатная доставка" при оформлении заказа.

СКИДКА 50% НА ЭКСПРЕСС-ДОСТАВКУ при заказе свыше $60.00!

Последняя возможность купить Редкий высокогорный улун лёгкой обжарки с озера Сан Линк.

Последняя возможность купить Пучонг - победитель чайного конкурса 2025 года.

Победитель фестиваля количесво ограничено

Новости

Возобновлена доставка в США. В связи с определёнными ограничениями, мы рекомендуем размещать заказы не выше 100 долларов США или 5 чаёв.
Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea) доступен для заказа.
Высокогорный улун с Плантации 105K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 105K) доступен для заказа.
Органический улун из Шэйпа (Shei-Pa Organic Formosa Oolong) доступен для заказа.
Ищете определённый сорт чая? Свяжитесь с нами и мы найдём его для вас! Если вы не знаете, как этот чай называется, просто пришлите нам фотографию оригинальной упаковки с иероглифами.
Почему тайваньские чаи настолько дороже китайских? Ответ здесь.

Последние поступления

Запас ограничен Упаковка 300г

Пучонг победитель чайного конкурса 2025 года (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong)

Это улун-победитель конкурса Бао Чжунов (чайного фестиваля) 2025 года. Чай поставляется в подарочной..

$108.00

Запас ограничен

Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea)

Чёрный медовый чай из Санься произрастает на ферме в округе Санься, недалеко от Тайбэя. Этот чай про..

$58.00

Запас ограничен

Зелёный чай Лунцзин из Санься (Longjing Green Tea from Sanxia District)

Очень редкий и нетипичный для Тайваня зелёный чай Лунцзин (Longjing) из Санься (Sanxia District) – э..

$51.00

Высокогорный улун Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань / Хуа Ган Цин Син Гао Шань (Li Shan Hwa Guan / Hua Guan Oolong)

Высокогорный улун Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань, также известный как Хуа Ган Цин Син Гао Ша..

$58.00

Весенний улун из Да Ю Лин с плантации 88K (Spring Alpine Oolong from Dayuling Plantation 88K)

Весенний улун Да Ю Лин (Spring Alpine Oolong from Dayuling) – это улун высшей категории с плантации ..

$64.00

Запас ограничен

Зелёный чай Би Лу Чунь из Санься (Biluochun Organic Green Tea from Sanxia District)

Очень редкий и нетипичный для Тайваня зелёный чай Би Лу Чунь (Biluochun) из Санься (Sanxia District)..

$58.00

Премиальный высокогорный улун Ли Шань (Premium Li Shan High Mountain Organic Oolong) в пакетиках

Ли Шань – это самый высокий горный массив Тайваня. Гора Ли расположена на высоте 2000 метров над уро..

$52.00

Высокогорный улун с Плантации 105K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 105K)

Высокогорный улун с плантации 105K из Да Ю Лин – это слабоферментированный улун высшей категории из ..

$104.00

Лидеры продаж

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)

Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..

$15.00

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)

Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..

$12.00

Улун четыре сезона весны / Сы Цзы Чунь из Таоюаня (Four Season Spring Oolong Taoyuan)

Этот чай из региона Таоюань. Этот чай называется "Четыре сезона весны" или "Весна четырёх сезонов..

$18.00

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)

Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..

$32.00

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)

Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..

$32.00

Высокогорный молочный улун с горы Али Шань (Alishan Shihjhuo Jin Xuan Milk Oolong)

Высокогорный молочный улун Цзинь Сюань с горы Али Шань произрастает на ферме деревни Ши Чо (Shihjhuo..

$27.00

Запас ограничен

Медовый GABA Улун (Honey GABA Oolong / Cui Yu / Tea #13)

Это редкий Медовый GABA Улун с горы Мэй Шань в Уезд Цзяи, который растёт на высоте 900-1000 метров н..

$39.00

Бао Чжун Улун / Пучонг (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong) из района Пинлинь

Бао Чжун Улун растет в горах Вень Шань недалеко от Тайбэя в северном Тайване, в уезде Пинлинь. Эт..

$26.00

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)

Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..

$15.00

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)

Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..

$32.00

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)

Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..

$32.00

Бао Чжун Улун / Пучонг (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong) из района Пинлинь

Бао Чжун Улун растет в горах Вень Шань недалеко от Тайбэя в северном Тайване, в уезде Пинлинь. Эт..

$26.00

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)

Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..

$12.00

Улун Те Гуань Инь (Tie Guan Yin)

Те Гуаньинь (Железная Гуаньинь) — это сорт чайного дерева материкового происхождения из уезда Аньси ..

$16.00

Красный улун (Red Oolong / Hong wu long) из провинции Синьжу

Красный улун (Red Oolong Tea / Hong wu long) растёт в уезде Синьжу. Из-за высокой степени ферментаци..

$47.00

Запас ограничен Упаковка 300г

Пучонг победитель чайного конкурса 2025 года (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong)

Это улун-победитель конкурса Бао Чжунов (чайного фестиваля) 2025 года. Чай поставляется в подарочной..

$108.00

Блог о Тайване и Тайваньском чае

В чем особенность тайваньского чёрного чая?

Любители черного чая рано или поздно захотят узнать, на что похожи тайваньские черные чаи и что делает их особенными? Например, индийские чаи часто считаются крепкими и вяжущими, в то время как китайские чаи, как правило, более сладкие и с нотками какао или карамели.

Изучаем тайваньский чай: Подборка полезных книг и ресурсов

Тайвань — это не только живописный остров, но и родина одного из самых известных и высококачественных чаев в мире - улунов. Культура чаеводства на Тайване уходит корнями в столетия и отражает влияние китайских, японских и европейских традиций. Что сделало этот маленький остров мировым центром высококачественного чая? Тайваньский чай — это не просто напиток, это целая культура, которая отражает исторические, экологические и технологические изменения острова и современные научные исследования. Вы хотите узнать, как связаны древние традиции чаепития с современными технологиями? Как остров, производящий менее 1% мирового чая, оказался в числе лидеров по качеству? Ощутить всю глубину этого удивительного мира можно через книги и государственные ресурсы, которые раскрывают уникальные аспекты тайваньского чаепития.

Ючи (Yuchi / Yuchih)

Ючи (Yuchi / Yuchih) - это один из тринадцати административных районов округа Наньтоу, который расположен у седьмого подножия Центрального горного хребта. Это место находится между холмами и западными равнинами. Часто этот городок называют "труднодоступные окрестности" вблизи горных районов. В Ючи производится один из немногих тайваньских классических чёрных чаёв.

Цветок, распускающийся в чайнике

Чай цветок, распускающийся в чайнике – это особый вид чая. В сухом виде он выглядит как плотный шар. Этот шар состоит из высушенных чайных листьев, закрученных вокруг одного или нескольких высушенных цветков.

Чай в пакетиках

Любителям чая давно известно, что чай — это не то, с чем следует спешить. Но часто современный ритм жизни не дает возможности, особенно на работе, приготовить себе чайник чая по всем правилам. Так где же взять чай в пакетиках?

Цикл жизни чайного дерева

Чайное дерево, Camellia sinensis, проходит удивительный цикл жизни, разделенный на несколько ключевых стадий. Мы хотели бы рассказать о каждой из стадий, начиная с момента, когда саженец только что взошел из семени, и заканчивая стадией старости, когда дерево все еще может продолжать приносить урожай чайных листьев на протяжении десятилетий, а также как это влияет на конечное качество чая.

Как хранить чайные листья между заварками

Сначала разберёмся, зачем повторно заваривать чай? А почему бы и нет? Ведь повторные заваривания раскрывают все новые и новые нотки во вкусе чая.

Как включить зелёный чай в свой ежедневный уход за собой

Откройте секреты использования зелёного чая в ваш ежедневый уход за собой и обнаружьте природные чудеса, которые оживят вашу кожу и подчеркнут ваше внутреннее сияние.

Как на Тайване заваривают выдержанный чай

Как на Тайване заваривают выдержанный чай, чтобы получить тёмный настой и больше вкуса? Эксклюзивный рецепт от нашего чайного шефа.

История тайваньского чая

Первые дикорастущие чайные кусты были обнаружены на Тайване в начале XVII века. Это были дикие сорта, получившие имена Тайваньского горного (Taiwan Mountain Tea) и Красного горного чая (Red Sprout Mountain Tea). Несмотря на их обнаружение, практического экономического значения этот факт не имел, так как эти чайные кусты практически не использовались по причине горького вкуса и тонкого, хрупкого листа.

Тем не менее, поскольку климат Тайваня был идеальным для выращивания чая, более 200 лет тому назад с континентального Китая (из провинции Фуцзянь) были привезены первые чайные кусты. С этого момента началась чайная культура на Тайване.

Масло в чае

Иногда при заваривании чая можно заметить небольшие маслянистые пятна, плавающие на поверхности заваренного чая. Такое может происходить при заваривании чая, который был обжарен, например, на большой сковороде или в воке.

Как правильно хранить чай

Чай — это органический продукт без консервантов, красителей и ароматизаторов. Поэтому, как любой продукт питания, чай имеет свой рекомендации по хранению. Как же сохранить свежесть и вкус?

Новости

Последние поступления

Лидеры продаж

Популярные продукты

Блог о Тайване и Тайваньском чае