Новости
- Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea) доступен для заказа.
- Высокогорный улун с Плантации 105K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 105K) доступен для заказа.
- Органический улун из Шэйпа (Shei-Pa Organic Formosa Oolong) доступен для заказа.
- Ищете определённый сорт чая? Свяжитесь с нами и мы найдём его для вас! Если вы не знаете, как этот чай называется, просто пришлите нам фотографию оригинальной упаковки с иероглифами.
- Почему тайваньские чаи настолько дороже китайских? Ответ здесь.
Последние поступления

Пучонг победитель чайного конкурса 2025 года (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong)
Это улун-победитель конкурса Бао Чжунов (чайного фестиваля) 2025 года. Чай поставляется в подарочной..

Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea)
Чёрный медовый чай из Санься произрастает на ферме в округе Санься, недалеко от Тайбэя. Этот чай про..

Зелёный чай Лунцзин из Санься (Longjing Green Tea from Sanxia District)
Очень редкий и нетипичный для Тайваня зелёный чай Лунцзин (Longjing) из Санься (Sanxia District) – э..

Высокогорный улун Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань / Хуа Ган Цин Син Гао Шань (Li Shan Hwa Guan / Hua Guan Oolong)
Высокогорный улун Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань, также известный как Хуа Ган Цин Син Гао Ша..

Весенний улун из Да Ю Лин с плантации 88K (Spring Alpine Oolong from Dayuling Plantation 88K)
Весенний улун Да Ю Лин (Spring Alpine Oolong from Dayuling) – это улун высшей категории с плантации ..

Зелёный чай Би Лу Чунь из Санься (Biluochun Organic Green Tea from Sanxia District)
Очень редкий и нетипичный для Тайваня зелёный чай Би Лу Чунь (Biluochun) из Санься (Sanxia District)..

Премиальный высокогорный улун Ли Шань (Premium Li Shan High Mountain Organic Oolong) в пакетиках
Ли Шань – это самый высокий горный массив Тайваня. Гора Ли расположена на высоте 2000 метров над уро..

Высокогорный улун с Плантации 105K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 105K)
Высокогорный улун с плантации 105K из Да Ю Лин – это слабоферментированный улун высшей категории из ..
Лидеры продаж

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)
Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)
Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..

Улун четыре сезона весны / Сы Цзы Чунь из Таоюаня (Four Season Spring Oolong Taoyuan)
Этот чай из региона Таоюань. Этот чай называется "Четыре сезона весны" или "Весна четырёх сезонов..

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)
Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)
Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..

Высокогорный молочный улун с горы Али Шань (Alishan Shihjhuo Jin Xuan Milk Oolong)
Высокогорный молочный улун Цзинь Сюань с горы Али Шань произрастает на ферме деревни Ши Чо (Shihjhuo..

Бао Чжун Улун / Пучонг (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong) из района Пинлинь
Бао Чжун Улун растет в горах Вень Шань недалеко от Тайбэя в северном Тайване, в уезде Пинлинь. Эт..

Медовый GABA Улун (Honey GABA Oolong / Cui Yu / Tea #13)
Это редкий Медовый GABA Улун с горы Мэй Шань в Уезд Цзяи, который растёт на высоте 900-1000 метров н..
Популярные продукты

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)
Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)
Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)
Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..

Бао Чжун Улун / Пучонг (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong) из района Пинлинь
Бао Чжун Улун растет в горах Вень Шань недалеко от Тайбэя в северном Тайване, в уезде Пинлинь. Эт..

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)
Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..

Улун Те Гуань Инь (Tie Guan Yin)
Те Гуаньинь (Железная Гуаньинь) — это сорт чайного дерева материкового происхождения из уезда Аньси ..

Красный улун (Red Oolong / Hong wu long) из провинции Синьжу
Красный улун (Red Oolong Tea / Hong wu long) растёт в уезде Синьжу. Из-за высокой степени ферментаци..

Рубиновый чёрный чай #18 (Premium Ruby Black Tea #18)
Рубиновый чёрный чай (красный) чай (также известный как Тайваньский Ассам, Красный нефрит Хун Юй или..
Блог о Тайване и Тайваньском чае

Чай в пакетиках

Виды заварочных чайников

Весенний и зимний улун на Тайване – в чём разница?

История Тайваня

Цветок, распускающийся в чайнике

Фу Шоу Шань (Fu Shou Shan)

Стебли в чае

Сезоны сбора урожая чая
Качество и вкус чая зависит не только от региона произрастания, грамотного заваривания, но и от того, в какое время года выращен и собран чай.
Сами по себе сезоны на Тайване дают разный по вкусу чай, и, кроме того, в зависимости от погодных условий в конкретный сезон конкретного года (температура, количество дождей), вкус чая может очень сильно различаться.

А знаете ли вы? Факты о чае

Чайные дома
Чайные дома стали отличительной частью культуры Тайваня. Люди приходят сюда насладиться атмосферой и выпить чашку хорошего чая.
Чайные дома Вы найдете на всем протяжении острова. Потратить несколько часов в приятной обстановке за чашкой великолепного улуна сейчас так же модно, как выпить чашечку кофе в популярной кофейне. Некоторые люди идут в чайную для чая, другие идут только для атмосферы.

Цветы осматнуса

Масло в чае
Иногда при заваривании чая можно заметить небольшие маслянистые пятна, плавающие на поверхности заваренного чая. Такое может происходить при заваривании чая, который был обжарен, например, на большой сковороде или в воке.