Новости
- Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea) доступен для заказа.
- Последняя возможность купить Победителя зимнего чайного фестиваля Али Шань 2024 года. Этот редкий улун будет прекрасным подарком для всех, кто любит качественный тайваньский чай. Чай поставляется в подарочной упаковке. Доставка бесплатно.
- Высокогорный улун с Плантации 105K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 105K) доступен для заказа.
- Органический улун из Шэйпа (Shei-Pa Organic Formosa Oolong) доступен для заказа.
- Ищете определённый сорт чая? Свяжитесь с нами и мы найдём его для вас! Если вы не знаете, как этот чай называется, просто пришлите нам фотографию оригинальной упаковки с иероглифами.
- Почему тайваньские чаи настолько дороже китайских? Ответ здесь.
Последние поступления

Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea)
Чёрный медовый чай из Санься произрастает на ферме в округе Санься, недалеко от Тайбэя. Этот чай про..

Зелёный чай Лунцзин из Санься (Longjing Green Tea from Sanxia District)
Очень редкий и нетипичный для Тайваня зелёный чай Лунцзин (Longjing) из Санься (Sanxia District) – э..

Пучонг победитель чайного конкурса 2025 года (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong)
Это улун-победитель конкурса Бао Чжунов (чайного фестиваля) 2025 года. Чай поставляется в подарочной..

Высокогорный улун Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань / Хуа Ган Цин Син Гао Шань (Li Shan Hwa Guan / Hua Guan Oolong)
Высокогорный улун Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань, также известный как Хуа Ган Цин Син Гао Ша..

Весенний улун из Да Ю Лин с плантации 88K (Spring Alpine Oolong from Dayuling Plantation 88K)
Весенний улун Да Ю Лин (Spring Alpine Oolong from Dayuling) – это улун высшей категории с плантации ..

Молочный улун победитель зимнего чайного фестиваля Али Шань (Annual Alishan Jin Xuan Winter Festival Winner). Упаковка 600 грамм.
Это молочный улун-победитель зимнего конкурса Али Шань (чайного фестиваля) 2024 года. Чай поставляет..

Зелёный чай Би Лу Чунь из Санься (Biluochun Organic Green Tea from Sanxia District)
Очень редкий и нетипичный для Тайваня зелёный чай Би Лу Чунь (Biluochun) из Санься (Sanxia District)..

Победитель зимнего чайного фестиваля Али Шань 2024 года (Annual Alishan Winter 2024 Festival Winner)
Это улун-победитель зимнего конкурса Али Шань (чайного фестиваля) 2024 года. Чай поставляется в пода..
Лидеры продаж

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)
Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)
Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..

Улун четыре сезона весны / Сы Цзы Чунь из Таоюаня (Four Season Spring Oolong Taoyuan)
Этот чай из региона Таоюань. Этот чай называется "Четыре сезона весны" или "Весна четырёх сезонов..

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)
Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)
Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..

Медовый GABA Улун (Honey GABA Oolong / Cui Yu / Tea #13)
Это редкий Медовый GABA Улун с горы Мэй Шань в Уезд Цзяи, который растёт на высоте 900-1000 метров н..

Высокогорный молочный улун с горы Али Шань (Alishan Shihjhuo Jin Xuan Milk Oolong)
Высокогорный молочный улун Цзинь Сюань с горы Али Шань произрастает на ферме деревни Ши Чо (Shihjhuo..

Улун Те Гуань Инь (Tie Guan Yin)
Те Гуаньинь (Железная Гуаньинь) — это сорт чайного дерева материкового происхождения из уезда Аньси ..
Популярные продукты

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)
Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)
Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)
Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)
Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..

Бао Чжун Улун / Пучонг (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong) из района Пинлинь
Бао Чжун Улун растет в горах Вень Шань недалеко от Тайбэя в северном Тайване, в уезде Пинлинь. Эт..

Улун Те Гуань Инь (Tie Guan Yin)
Те Гуаньинь (Железная Гуаньинь) — это сорт чайного дерева материкового происхождения из уезда Аньси ..

Красный улун (Red Oolong / Hong wu long) из провинции Синьжу
Красный улун (Red Oolong Tea / Hong wu long) растёт в уезде Синьжу. Из-за высокой степени ферментаци..

Рубиновый чёрный чай #18 (Premium Ruby Black Tea #18)
Рубиновый чёрный чай (красный) чай (также известный как Тайваньский Ассам, Красный нефрит Хун Юй или..
Блог о Тайване и Тайваньском чае

Гайвань - традиционная посуда для чаепития
Гайвань, или Чаоу (蓋碗/盖碗) – это специальная чашка с крышкой и блюдцем для заваривания чая. Объем бывает разным – обычно это 80-200 мл. Производится из разных материалов – стекло, глина, но чаще всего из фарфора.

Минцзянь (Mingjian Township)

Экологические аспекты чайного производства на Тайване

Чай в пакетиках

Чайные дома
Чайные дома стали отличительной частью культуры Тайваня. Люди приходят сюда насладиться атмосферой и выпить чашку хорошего чая.
Чайные дома Вы найдете на всем протяжении острова. Потратить несколько часов в приятной обстановке за чашкой великолепного улуна сейчас так же модно, как выпить чашечку кофе в популярной кофейне. Некоторые люди идут в чайную для чая, другие идут только для атмосферы.

Шидинг (Shiding district / Shídìng Qū)

Стебли в чае

Праздник двух десяток (Double ten day)
10 октября на Тайване празднуют Национальный день Тайваня, также называемый праздником двух десяток.
Праздник двух десяток - главный это национальный праздник на Тайване, его отмечают 10 октября. Этот день считается днём основания первой Китайской республики.
10 (десять) пишется как 十, это и дало обозначение празднику.

Настоящий вкус молочного улуна из Тайваня
К нам периодически поступают вопросы от клиентов, почему молочный улун из Тайваня не такой молочный, как тот чай, который они покупали раньше.
Чтобы ответить на данный вопрос, рассмотрим технологии, по которым может производиться молочный улун в порядке «законности» называться настоящим молочным улуном.

Названия улунов на Тайване: сорта, регионы и стили

Восточная красавица (Oriental Beauty Tea)

Мёд в чае
Чай сам по себе является прекрасным и полезным напитком, однако иногда хочется его подсластить, особенно, если чай немного горьковат.