Кофе и чай - это два самых популярных напитка в мире. Если вы хотите насладиться чашечкой чая или кофе, то вам имеет смысл познакомиться с различными способами заварки и выбрать тот, который больше всего нравится вам.

К нам периодически поступают вопросы от клиентов, почему молочный улун из Тайваня не такой молочный, как тот чай, который они покупали раньше.

Чтобы ответить на данный вопрос, рассмотрим технологии, по которым может производиться молочный улун в порядке «законности» называться настоящим молочным улуном.

Да Ю Лин (Dayuling / Da Yu Ling) это высочайшее место Тайваня, расположенное на высоте более 2700 метров над уровнем моря.

В Да Ю Лине находятся самые высокие чайные плантации в мире, расположенные на высоте около 2700 метров над уровнем моря. Улун Да Ю Лин с этих плантаций можно купить в нашем магазине.

Дуань-у или Дуаньу — китайский традиционный праздник календарного цикла, приходящийся на начало лета. Его название обычно переводится как праздник драконьих лодок, по наиболее распространённому в этот день развлекательному действу — состязанию в гребле на лодках-драконах.

Праздник драконьих лодок является одним из четырех самых важных праздников, который отмечается на Юго-Западе Китая. Его проводят ежегодно вот уже 2000 лет.

10 октября на Тайване празднуют Национальный день Тайваня, также называемый праздником двух десяток.

Праздник двух десяток - главный это национальный праздник на Тайване, его отмечают 10 октября. Этот день считается днём основания первой Китайской республики.

10 (десять) пишется как 十, это и дало обозначение празднику.

Гайвань, или Чаоу (蓋碗/盖碗) – это специальная чашка с крышкой и блюдцем для заваривания чая. Объем бывает разным – обычно это 80-200 мл. Производится из разных материалов – стекло, глина, но чаще всего из фарфора.