Бесплатная доставка при заказе свыше $60.00 Просто выберите опцию "бесплатная доставка" при оформлении заказа.
СКИДКА 50% НА ЭКСПРЕСС-ДОСТАВКУ при заказе свыше $60.00!
Dayuling 105K
Молочный улун с цветками османтуса

Коллекция улунов с цветками османтуса

Молочный улун Цзинь Сюань с цветками османтуса с горы Ли Шань
Выдержанный 30 лет улун Лао Ча
Молочный улун с цветками тайваньской розы

Коллекция улунов с цветками тайваньской розы

Молочный улун Цзинь Сюань с цветками тайваньской розы с горы Ли Шань

Новости

Последние поступления

Высокогорный улун с плантации 101K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 101K)

Высокогорный улун с плантации 101K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 101K)

Высокогорный улун с плантации 101K из Да Ю Лин – это улун высшей категории из местечка Да Ю Лин в уе..

Выдержанный улун Те Гуань Инь (Mi Man Aged Tie Guan Yin Oolong)

Выдержанный улун Те Гуань Инь (Mi Man Aged Tie Guan Yin Oolong)

Это высший сорт улуна Те Гуань Инь. Мастер, кто производит этот чай, назвал его выдержанным чаем Ми ..

Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea)
Запас ограничен

Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea)

Чёрный медовый чай из Санься произрастает на ферме в округе Санься, недалеко от Тайбэя. Этот чай про..

Зелёный чай Лунцзин из Санься (Longjing Green Tea from Sanxia District)
Запас ограничен

Зелёный чай Лунцзин из Санься (Longjing Green Tea from Sanxia District)

Очень редкий и нетипичный для Тайваня зелёный чай Лунцзин (Longjing) из Санься (Sanxia District) – э..

Высокогорный улун Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань / Хуа Ган Цин Син Гао Шань (Li Shan Hwa Guan / Hua Guan Oolong)

Высокогорный улун Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань / Хуа Ган Цин Син Гао Шань (Li Shan Hwa Guan / Hua Guan Oolong)

Высокогорный улун Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань, также известный как Хуа Ган Цин Син Гао Ша..

Весенний улун из Да Ю Лин с плантации 88K (Spring Alpine Oolong from Dayuling Plantation 88K)

Весенний улун из Да Ю Лин с плантации 88K (Spring Alpine Oolong from Dayuling Plantation 88K)

Весенний улун Да Ю Лин (Spring Alpine Oolong from Dayuling) – это улун высшей категории с плантации ..

Зелёный чай Би Лу Чунь из Санься (Biluochun Organic Green Tea from Sanxia District)
Запас ограничен

Зелёный чай Би Лу Чунь из Санься (Biluochun Organic Green Tea from Sanxia District)

Очень редкий и нетипичный для Тайваня зелёный чай Би Лу Чунь (Biluochun) из Санься (Sanxia District)..

Премиальный высокогорный улун Ли Шань (Premium Li Shan High Mountain Organic Oolong) в пакетиках

Премиальный высокогорный улун Ли Шань (Premium Li Shan High Mountain Organic Oolong) в пакетиках

Ли Шань – это самый высокий горный массив Тайваня. Гора Ли расположена на высоте 2000 метров над уро..

Лидеры продаж

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)

Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)

Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..

Улун четыре сезона весны / Сы Цзы Чунь из Таоюаня (Four Season Spring Oolong Taoyuan)

Улун четыре сезона весны / Сы Цзы Чунь из Таоюаня (Four Season Spring Oolong Taoyuan)

Этот чай из региона Таоюань. Этот чай называется "Четыре сезона весны" или "Весна четырёх сезонов..

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)

Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)

Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..

GABA/ГАБА улун из города Ку Шин (GABA Oolong / Cui Yu / Tea #13 from Kuoshing / Guoxing)

GABA/ГАБА улун из города Ку Шин (GABA Oolong / Cui Yu / Tea #13 from Kuoshing / Guoxing)

Это полуферментированный чай из города Ку Шин провинции Наньтоу, растущий в долине реки Ву. GABA ..

Высокогорный молочный улун с горы Али Шань (Alishan Shihjhuo Jin Xuan Milk Oolong)

Высокогорный молочный улун с горы Али Шань (Alishan Shihjhuo Jin Xuan Milk Oolong)

Высокогорный молочный улун Цзинь Сюань с горы Али Шань произрастает на ферме деревни Ши Чо (Shihjhuo..

Медовый GABA Улун (Honey GABA Oolong / Cui Yu / Tea #13)
Запас ограничен

Медовый GABA Улун (Honey GABA Oolong / Cui Yu / Tea #13)

Это редкий Медовый GABA Улун с горы Мэй Шань в Уезд Цзяи, который растёт на высоте 900-1000 метров н..

Популярные продукты

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)

Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)

Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)

Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..

Бао Чжун Улун / Пучонг (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong) из района Пинлинь

Бао Чжун Улун / Пучонг (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong) из района Пинлинь

Бао Чжун Улун растет в горах Вень Шань недалеко от Тайбэя в северном Тайване, в уезде Пинлинь. Эт..

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)

Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..

Улун Те Гуань Инь (Tie Guan Yin)

Улун Те Гуань Инь (Tie Guan Yin)

Те Гуаньинь (Железная Гуаньинь) — это сорт чайного дерева материкового происхождения из уезда Аньси ..

Красный улун (Red Oolong / Hong wu long) из провинции Синьжу

Красный улун (Red Oolong / Hong wu long) из провинции Синьжу

Красный улун (Red Oolong Tea / Hong wu long) растёт в уезде Синьжу. Из-за высокой степени ферментаци..

Набор чая GABA / Selection of GABA Teas (3 вида)

Набор чая GABA / Selection of GABA Teas (3 вида)

Вы много слышали о полезных свойствах чая ГАБА, но никогда его не пробовали? GABA улун из Тайваня –..

Блог о Тайване и Тайваньском чае

История Тайваня

История Тайваня

Мы начинаем серию рассказов о основных событиях и важных вехах в истории Тайваня. Мы хотим дать любителям Тайваньского чая обзор истории этой замечательной страны.
А знаете ли вы? Факты о чае

А знаете ли вы? Факты о чае

Чай является наиболее широко употребляемым напитком во всем мире, наряду с водой. Это единственный напиток, который можно подавать как горячим, так и холодным, в любое время, в любом месте и по любому поводу. В статье приводятся интересные факты о чае.
Гора Хехуань (Хеуан-Шан, Радостная гора)

Гора Хехуань (Хеуан-Шан, Радостная гора)

Гора Хехуань (Хеуан-Шан, Радостная гора) - гора высотой 3,416 м (11,207 футов) в Центральном Тайване. Гора является частью центрального горного хребта острова. Пик лежит на границах районов Наньтоу и Хуалянь и находится в национальном парке Тароко.
Как на Тайване заваривают выдержанный чай

Как на Тайване заваривают выдержанный чай

Как на Тайване заваривают выдержанный чай, чтобы получить тёмный настой и больше вкуса? Эксклюзивный рецепт от нашего чайного шефа.

Настоящий вкус молочного улуна из Тайваня

Настоящий вкус молочного улуна из Тайваня

К нам периодически поступают вопросы от клиентов, почему молочный улун из Тайваня не такой молочный, как тот чай, который они покупали раньше.

Чтобы ответить на данный вопрос, рассмотрим технологии, по которым может производиться молочный улун в порядке «законности» называться настоящим молочным улуном.

В чем особенность тайваньского чёрного чая?

В чем особенность тайваньского чёрного чая?

Любители черного чая рано или поздно захотят узнать, на что похожи тайваньские черные чаи и что делает их особенными? Например, индийские чаи часто считаются крепкими и вяжущими, в то время как китайские чаи, как правило, более сладкие и с нотками какао или карамели.
Польза чая весной: забота о здоровье и бодрости

Польза чая весной: забота о здоровье и бодрости

Весна – время перемен и обновлений. Смена сезона часто сопровождается изменениями в нашем организме и требует дополнительной поддержки. Одним из самых приятных и полезных способов заботы о своём здоровье в этот период является употребление чая.
Всё о видах ферментации чая

Всё о видах ферментации чая

Производство чая – это последовательность действий, которая начинается со сбора свежих чайных листьев и заканчивается получением сухого чайного листа, готового для заваривания. Некоторые из этих этапов одинаковы для всех видов чая (сбор, сортировка и тд), а другие являются уникальными для разных видов чая. Ферментация является одним из уникальных видов в производстве чая, и обычно чай делится на не ферментированный, полуферментированный и ферментированный.

Таэль (兩) - что это такое?

Таэль (兩) - что это такое?

Многие интересуются, почему упаковки улунов, особенно дорогих, имеют такой странный вес - 37,5 грамм или 56,25 грамма. На первый взгляд кажется, что такой вес не несёт за собой никакого смысла и гораздо проще предлагать стандартные для европейцев упаковки, кратные 30 или 50 граммам, или же отталкиваться от унций (28,35 грамма), используемых в США. На самом деле 37,5 грамм это ни что иное, как 1 таэль - китайская мера веса, до сих пор широко используемая в традиционной медицине и торговле чаем.
Масло в чае

Масло в чае

Иногда при заваривании чая можно заметить небольшие маслянистые пятна, плавающие на поверхности заваренного чая. Такое может происходить при заваривании чая, который был обжарен, например, на большой сковороде или в воке.

Гайвань - традиционная посуда для чаепития

Гайвань - традиционная посуда для чаепития

Гайвань, или Чаоу (蓋碗/盖碗) – это специальная чашка с крышкой и блюдцем для заваривания чая. Объем бывает разным – обычно это 80-200 мл. Производится из разных материалов – стекло, глина, но чаще всего из фарфора.

ГАБА - интересные факты

ГАБА - интересные факты

Название чая ГАБА - это латинская аббревиатура гамма-аминомасляной кислоты (Gamma-aminobutyric acid — GABA). Благодаря особой технологии производства содержание этой кислоты в чае Габа очень высокое.

Чем эта кислота так важна?