Молочный и арома улун

Тайвань знаменит своими молочными улунами, которые светло-жёлтые по цвету с лёгким складковато-молочным ароматом и длительным молочным послевкусием. В отличии от китайских чаёв, при производстве молочных улунов на Тайване не используются химические ароматизаторы.

Производство молочного улуна на Тайване - это сложный технолгический процесс с большой долей ручного труда, благодаря чему удаётся достичь особенного вкуса и аромата.

Также в этой категории можно найти тайваньские ароматизированные улуны, в производстве которых используются только натуральные компоненты.

Сортировка:

Весенний персиковый белый улун из Хуа Гуань (Peach Flavor White Tea Oolong from Li Shan Hwa Guan)

Весенний персиковый белый улун – это улун высшей категории из Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань. Это..

$75.00

Высокогорный молочный улун с горы Али Шань (Alishan Shijhou Jin Xuan Milk Oolong)

Высокогорный молочный улун Цзинь Сюань с горы Али Шань произрастает на ферме деревни Ши Чо (Shihjhuo..

$24.00

Высокогорный молочный улун Цзинь Сюань с озера Сан Линк (High Mountain Sun Link Sea / Shanlinxi Jin Xuan Milk Oolong)

Этот молочный улун Цзинь Сюань произрастает в районе озера Сан Линк, которое ещё называют Shanlinxi ..

$22.00

Копчёный молочный улун с горы Али Шань (Light Charcoal Roasted Jin Xuan Milk Oolong Tea)

Этот легко обжаренный копчёный молочный улун Цзинь Сюань с оттенком древесного угля произрастает в г..

$24.00

Молочный улун Цзинь Сюань (Mei Shan Jin Xuan Milk Oolong) весеннего урожая

Этот молочный улун Цзинь Сюань произрастает в местечке Мей Шань, расположенный на одной из гор горно..

$18.00

Молочный улун Цзинь Сюань с горы Ли Шань (Li Shan Jin Xuan Milk Oolong)

Этот молочный улун произрастает на ферме высоко в горах горного массива Ли Шань.Ли Шань – это самый ..

$43.00

Молочный улун Цзинь Сюань с цветками османтуса (Osmanthus Jin Xuan Milk Oolong)

Молочный улун Цзинь Сюань с цветками османтуса – это смесь молочного улуна и цветков османтуса. Во в..

$24.00

Молочный улун Цзинь Сюань с цветками тайваньской розы с горы Ли Шань (Li Shan Taiwan Rose Jin Xuan Milk Oolong)

Молочный улун Цзинь Сюань с цветками тайваньской розы с горы Ли Шань – это смесь молочного улуна и ц..

$28.00

Премиальный молочный улун Цзинь Сюань из уезда Мей Шань (Premium Mei Shan Jin Xuan Milk Oolong)

Этот премиальный молочный улун Цзинь Сюань произрастает в местечке Мей Шань уезда Цзяи. Это классиче..

$27.00

Премиальный молочный улун Цзинь Сюань с озера Сан Линк (Sun Link Sea / Shanlinxi Jin Xuan Milk Oolong)

Этот премиальный молочный улун Цзинь Сюань произрастает в районе озера Сан Линк (Shanlinxi), которое..

$23.00

Улун с цветками тайваньской розы с горы Ли Шань (Li Shan Taiwan Rose Oolong)

Улун с цветками тайваньской розы с горы Ли Шань – это смесь улуна с горы Ли Шань и цветков тайваньск..

$42.00

Улун Фу Шоу Шань с цветками османтуса (Fu Shou Shan Osmanthus Oolong)

Улун Фу Шоу Шань с цветками османтуса – это смесь улуна Фу Шоу Шань и цветков османтуса. Во время об..

$15.00

Набор ароматных улунов / Selection of Aroma Oolongs (3 вида)

Вы много слышали о прекрасном вкусе тайваньских чаёв, но никогда их не пробовали? Вы хотите проде..

$16.00 $21.00

Набор классических улунов / Selection of the Classic Oolongs (3 вида)

Вы много слышали о прекрасном вкусе тайваньских чаёв, но никогда их не пробовали? Вы хотите проде..

$14.00 $18.00

Зимний молочный улун Цзинь Сюань 2014 (2014 Winter Jin Xuan Milk Oolong)

Этот молочный улун Цзинь Сюань произрастает в местечке Мей Шань, расположенный на одной из гор горно..

Нет в наличии

Просмотр

Молочный улун Цзинь Сюань из уезда Мей Шань (Mei Shan Jin Xuan Milk Oolong)

Молочный улун Цзинь Сюань из уезда Мей Шань закончился. Мы может вам предложить попробовать Весенний..

Нет в наличии

Просмотр

Молочный улун Цзинь Сюань с фермы Чунь-Янь (Jin Xuan Milk Oolong from Cingjing Farm)

Этот молочный улун Цзинь Сюань произрастает на ферме Чунь-Янь возле города Ренай, расположенного в о..

Нет в наличии

Просмотр

Премиальный молочный улун Цзинь Сюань с горы Али Шань (Alishan Jin Xuan Milk Oolong)

Этот премиальный молочный улун Цзинь Сюань произрастает в области гор Али. Это классический образец ..

Нет в наличии

Просмотр

Улун распускающийся цветок (Flowering / Blooming Oolong Tea)

Чай цветок, распускающийся в чайнике – это особый вид чая.В сухом виде он выглядит как плотный шар. ..

Нет в наличии

Просмотр

Чёрный медовый чай из Ши Чо (Shi Jhou Honey Black Tea)

Чёрный медовый чай с горы Али Шань, произрастает на ферме деревни Ши Чо (Shihjhuo township). Ши Чо (..

Нет в наличии

Просмотр

Из нашего блога

Как можно заваривать чай дома

Кофе и чай - это два самых популярных напитка в мире. Если вы хотите насладиться чашечкой чая или кофе, то вам имеет смысл познакомиться с различными способами заварки и выбрать тот, который больше всего нравится вам.

Как производится настоящий молочный улун

Молочный улун Цзинь Сюань - это волшебный чай с очень мягким и деликатным молочным ароматом. При этом, в отличии от китайских молочных улунов (Най Сянь Цзинь Сюань), которые широко распространены в Европе, на Тайване в принципе не используются ароматизаторы и лёгкий молочный привкус получается за счёт особой технологии ферментации, сушки и обжаривания.

Настоящий вкус молочного улуна из Тайваня

К нам периодически поступают вопросы от клиентов, почему молочный улун из Тайваня не такой молочный, как тот чай, который они покупали раньше.

Чтобы ответить на данный вопрос, рассмотрим технологии, по которым может производиться молочный улун в порядке «законности» называться настоящим молочным улуном.

Цветы осматнуса

Османтус - это название растения, которое является популярным уличным деревом в Китае и Тайване. Его еще называют «ароматной оливкой». Это вечнозеленый цветущий кустарник с ароматными цветами, которые часто используются в фитотерапии, кондитерских изделиях и для ароматизации чая.