Улун распускающийся цветок (Flowering / Blooming Oolong Tea)

Чай цветок, распускающийся в чайнике – это особый вид чая.

В сухом виде он выглядит как плотный шар. Этот шар состоит из высушенных чайных листьев, закрученных вокруг одного или нескольких высушенных цветков.

При заваривании листья раскрываются, и из середины появляется раскрывающийся цветок жасмина. Распускается при заваривании в чайнике за 7-8 мин.

Этот чай обычно подают в чайниках из стекла или другого прозрачного материала, чтобы насладиться эффектом заваривания и распускания цветка.

Чайный лист: Листья и цветы соединяют и после этого высушивают. Основной цвет чайного настоя является светло-золотистым, оттенки же могут быть самые разные

Вкус

Чай обладает богатым цветочным ароматом жасмина и мягким сладковатым вкусом. Послевкусие долгое, насыщенное.

Заваривание

Мы рекомендуем заваривать этот чай при температуре 90-95°С, один бутон на каждые 200 мл воды.

Чай можно заваривать до 3 раз, с каждым разом вкус становится немного более горьким.

Дополнительная информация

Это один из традиционных способов заваривания. В зависимости от вкусовых предпочтений время заваривания может изменяться в диапазоне от 35 секунд до 5 минут.

Также вы можете воспользоваться традиционным китайским методом - проливать через гайвань и заваривать 3-5 секунд каждый раз.

Обратите внимание, что это натуральный продукт с высоким содержанием активных компонентов, включая кофеин и минералы, которые могут вызвать непривычные ощущения, например учащённое сердцебиение. В этом случае мы рекомендуем уменьшить количество сухих листьев м снизить время заваривания.

Подготовка заказа займёт 2-3 дня больше, чем стандартно.