Настоящий улун напрямую из Тайваня

Бесплатная доставка при заказе свыше $60.00 Просто выберите опцию "бесплатная доставка" при оформлении заказа.

СКИДКА 50% НА ЭКСПРЕСС-ДОСТАВКУ при заказе свыше $60.00!

Попробуйте наши наборы

Не знаете, какой чай выбрать? Попробуйте наши наборы!

Коллекция редких улунов

Попробуйте редкие и неизвестные улуны

Попробуйте чай с озера Сан Мун

Тайваньский чёрный чай с озера Сан Мун (Чай #18)

Попробуйте наш GABA чай

Наиболее полная коллекция тайваньского чая GABA

Скидки и специальные предложения

Новости

Улун с горы Хехуан (Hehuan Mountain Oolong) доступен для заказа.
Высокогорный улун с плантации 101K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 101K) доступен для заказа.
Выдержанный улун Те Гуань Инь (Mi Man Aged Tie Guan Yin Oolong) доступен для заказа.
Возобновлена доставка в США. В связи с определёнными ограничениями, мы рекомендуем размещать заказы не выше 5 чаёв.
Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea) доступен для заказа.
Высокогорный улун с Плантации 105K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 105K) доступен для заказа.
Органический улун из Шэйпа (Shei-Pa Organic Formosa Oolong) доступен для заказа.
Ищете определённый сорт чая? Свяжитесь с нами и мы найдём его для вас! Если вы не знаете, как этот чай называется, просто пришлите нам фотографию оригинальной упаковки с иероглифами.
Почему тайваньские чаи настолько дороже китайских? Ответ здесь.

Последние поступления

Улун с горы Хехуан (Hehuan Mountain Oolong)

Улун с горы Хехуан – это редкий улун из органической фермы в с горы Хехуан, высотой 3416 метров, в ..

$53.00

Высокогорный улун с плантации 101K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 101K)

Высокогорный улун с плантации 101K из Да Ю Лин – это улун высшей категории из местечка Да Ю Лин в уе..

$94.00

Выдержанный улун Те Гуань Инь (Mi Man Aged Tie Guan Yin Oolong)

Это высший сорт улуна Те Гуань Инь. Мастер, кто производит этот чай, назвал его выдержанным чаем Ми ..

$72.00

Запас ограничен

Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea)

Чёрный медовый чай из Санься произрастает на ферме в округе Санься, недалеко от Тайбэя. Этот чай про..

$58.00

Высокогорный улун Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань / Хуа Ган Цин Син Гао Шань (Li Shan Hwa Guan / Hua Guan Oolong)

Высокогорный улун Хуа Гуань с Грушевой горы Ли Шань, также известный как Хуа Ган Цин Син Гао Ша..

$58.00

Весенний улун из Да Ю Лин с плантации 88K (Spring Alpine Oolong from Dayuling Plantation 88K)

Весенний улун Да Ю Лин (Spring Alpine Oolong from Dayuling) – это улун высшей категории с плантации ..

$64.00

Запас ограничен

Зелёный чай Би Лу Чунь из Санься (Biluochun Organic Green Tea from Sanxia District)

Очень редкий и нетипичный для Тайваня зелёный чай Би Лу Чунь (Biluochun) из Санься (Sanxia District)..

$58.00

Премиальный высокогорный улун Ли Шань (Premium Li Shan High Mountain Organic Oolong) в пакетиках

Ли Шань – это самый высокий горный массив Тайваня. Гора Ли расположена на высоте 2000 метров над уро..

$52.00

Лидеры продаж

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)

Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..

$15.00

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)

Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..

$12.00

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)

Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..

$32.00

Улун четыре сезона весны / Сы Цзы Чунь из Таоюаня (Four Season Spring Oolong Taoyuan)

Этот чай из региона Таоюань. Этот чай называется "Четыре сезона весны" или "Весна четырёх сезонов..

$18.00

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)

Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..

$32.00

GABA/ГАБА улун из города Ку Шин (GABA Oolong / Cui Yu / Tea #13 from Kuoshing / Guoxing)

Это полуферментированный чай из города Ку Шин провинции Наньтоу, растущий в долине реки Ву. GABA ..

$16.00

Высокогорный молочный улун с горы Али Шань (Alishan Shihjhuo Jin Xuan Milk Oolong)

Высокогорный молочный улун Цзинь Сюань с горы Али Шань произрастает на ферме деревни Ши Чо (Shihjhuo..

$27.00

Бао Чжун Улун / Пучонг (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong) из района Пинлинь

Бао Чжун Улун растет в горах Вень Шань недалеко от Тайбэя в северном Тайване, в уезде Пинлинь. Эт..

$26.00

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)

Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..

$15.00

Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)

Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..

$32.00

Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)

Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..

$32.00

Бао Чжун Улун / Пучонг (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong) из района Пинлинь

Бао Чжун Улун растет в горах Вень Шань недалеко от Тайбэя в северном Тайване, в уезде Пинлинь. Эт..

$26.00

Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)

Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..

$12.00

Премиальный улун Те Гуань Инь (Tie Guan Yin Premium Oolong)

Те Гуаньинь (Железная Гуаньинь) — это сорт чайного дерева материкового происхождения из уезда Аньси ..

$16.00

Красный улун (Red Oolong / Hong wu long) из провинции Синьжу

Красный улун (Red Oolong Tea / Hong wu long) растёт в уезде Синьжу. Из-за высокой степени ферментаци..

$47.00

Набор чая GABA / Selection of GABA Teas (3 вида)

Вы много слышали о полезных свойствах чая ГАБА, но никогда его не пробовали? GABA улун из Тайваня –..

$14.00 $22.00

Блог о Тайване и Тайваньском чае

Изучаем тайваньский чай: Подборка полезных книг и ресурсов

Тайвань — это не только живописный остров, но и родина одного из самых известных и высококачественных чаев в мире - улунов. Культура чаеводства на Тайване уходит корнями в столетия и отражает влияние китайских, японских и европейских традиций. Что сделало этот маленький остров мировым центром высококачественного чая? Тайваньский чай — это не просто напиток, это целая культура, которая отражает исторические, экологические и технологические изменения острова и современные научные исследования. Вы хотите узнать, как связаны древние традиции чаепития с современными технологиями? Как остров, производящий менее 1% мирового чая, оказался в числе лидеров по качеству? Ощутить всю глубину этого удивительного мира можно через книги и государственные ресурсы, которые раскрывают уникальные аспекты тайваньского чаепития.

Улун, настоянный на мёде

В мире, где существует множество напитков, есть один уникальный, который отличается своей исключительной пользой для здоровья - чай улун, настоянный на мёде. Сочетание превосходного вкуса чая улун с естественной сладостью мёда создаёт гармоничное сочетание, которое не только удовлетворяет наши вкусовые рецепторы, но и обеспечивает множество преимуществ для здоровья.

Фестиваль голодных духов (Hungry Ghost Festival)

Месяц духов, традиция как даосизма, так и буддизма, отмечается в седьмой лунный месяц на Тайване, обычно в августе и сентябре. Одним из главных событий Месяца голодных духов является фестиваль голодных духов.

Восточная красавица (Oriental Beauty Tea)

Молочный улун Цзинь Сюань - это волшебный чай с очень мягким и деликатным молочным ароматом. При этом, в отличии от китайских молочных улунов (Най Сянь Цзинь Сюань), которые широко распространены в Европе, на Тайване в принципе не используются ароматизаторы и лёгкий молочный привкус получается за счёт особой технологии ферментации, сушки и обжаривания.

Таэль (兩) - что это такое?

Многие интересуются, почему упаковки улунов, особенно дорогих, имеют такой странный вес - 37,5 грамм или 56,25 грамма. На первый взгляд кажется, что такой вес не несёт за собой никакого смысла и гораздо проще предлагать стандартные для европейцев упаковки, кратные 30 или 50 граммам, или же отталкиваться от унций (28,35 грамма), используемых в США. На самом деле 37,5 грамм это ни что иное, как 1 таэль - китайская мера веса, до сих пор широко используемая в традиционной медицине и торговле чаем.

Цикл жизни чайного дерева

Чайное дерево, Camellia sinensis, проходит удивительный цикл жизни, разделенный на несколько ключевых стадий. Мы хотели бы рассказать о каждой из стадий, начиная с момента, когда саженец только что взошел из семени, и заканчивая стадией старости, когда дерево все еще может продолжать приносить урожай чайных листьев на протяжении десятилетий, а также как это влияет на конечное качество чая.

Официальные праздники на Тайване

Список тайваньских праздников и выходных дней.

Фу Шоу Шань (Fu Shou Shan)

Фу Шоу Шань (Fu Shou Shan) (福壽山) — гора, расположенная в районе Хо Пин города Тайчжунна высоте 1800–2580 метров над уровнем моря и окружённая горами. Она раскинулась на площади 800 га. Первоначально ферма была основана 1 июня 1957 года, когда Совет по делам ветеранов направил 100 ветеранов Вооружённых сил Китайской Республики для превращения этого района в сельскохозяйственный участок. Первоначально она называлась «Ферма ветеранов Ли Шань».

Ферма Чунь-Янь (Cingjing Farm / Qingjing Farm)

Ферма Чунь-Янь (Cingjing Farm / Qingjing Farm) находится недалеко от городка Ренай в провинции Наньтоу. Для посещений она была открыта в феврале 1961 года. Ферма находится на высоте 1750 метров над уровнем моря.

Минцзянь (Mingjian Township)

Городок Минцзянь (Mingjian Township) – это маленькое поселение в западно-центральной части уезда Наньтоу. Город Минцзянь (Mingjian Township) родина Весеннего улуна лёгкой обжарки из города Минцзянь (Light Bake Oolong from Mingjian Township). Этот улун лёгкой обжарки примечателен тем, что его можно заваривать в холодной воде и использовать для приготовления освежающих прохладительных напитков, незаменимых в жаркие летние дни.

Как на Тайване заваривают выдержанный чай

Как на Тайване заваривают выдержанный чай, чтобы получить тёмный настой и больше вкуса? Эксклюзивный рецепт от нашего чайного шефа.

Как влияет чай?

Немного информации о том, как различный чай (обжигающий, крепкий, многократно-заваренный и т.п.) влияет на организм и вкусовые ощущения.

Попробуйте наши наборы

Коллекция редких улунов

Попробуйте чай с озера Сан Мун

Попробуйте наш GABA чай

Скидки и специальные предложения

Новости

Последние поступления

Лидеры продаж

Популярные продукты

Блог о Тайване и Тайваньском чае