Чай в пакетиках

Любителям чая давно известно, что чай — это не то, с чем следует спешить. Но часто современный ритм жизни не дает возможности, особенно на работе, приготовить себе чайник чая по всем правилам. Но чем же плох чай в пакетиках? Сделан ли он из тех же чайных листов, что и листовой? В чём особенности пакетированного чая? И почему он проигрывает листовому — или, может быть, нет?

Когда вы завариваете листовой чай, вы видите чайный лист, видите, как он раскрывается.В чайном пакетике этот лист перемолот, вы не можете его распознать — это может быть это смесь нескольких чаёв совсем и не чайный лист.

Также различные показатели чая могут пострадать в чайном пакетике, потому что качество чая, насыпаемого в пакетики, ограничено технологическими особенностями этого способа продажи и заваривания чая. Измельчённый в пыль чайный лист быстро теряет свежесть и вкус из-за окисления окружающим воздухом. Мелкая дозировка(примерно по 2 грамма в пакетике) при даже не очень продолжительном хранении приводит к потере почти всех ценных качеств чая — поверхность окисления многократно больше, чем у цельнолистового чая. Другими словами, чай высокого качества фасовать в пакетики просто не имеет смысла — все свои ценные свойства он растеряет за время хранения, а повышение себестоимости при использовании более дорогого сырья не будет оценено целевой аудиторией.

Однако выход есть!

Совсем необязательно отказывать себе в удовольствии выпить чашку нашего чая!

Закажите в интернет-магазине (найти его можно тут) фильтры-пакеты для чая, заварите в них наш чай, и наслаждайтесь вкусным и ароматным чаем даже вне дома.


  БлогПолезная информация

Файлы cookie необходимы для работы наших сервисов. Пользуясь нашими сервисами, вы разрешаете нам использовать файлы cookie. Подробнее.