Новости
- Высокогорный улун Лун Фэн Ся Цао-Нао-Цзай / Лес Ванъю (Long Feng Xia Cao-Nao-Zai High Mountain Oolong) доступен для заказа. До 31 августа вы можете купить этот чай по специальной цене!
- Последняя возможность купить Пучонг победитель чайного конкурса 2026 года. Этот редкий улун будет прекрасным подарком для всех, кто любит качественный тайваньский чай. Чай поставляется в подарочной упаковке. Доставка бесплатно.
- Премиальный чёрный чай с озера Сан Мун (Sun Moon Lake Black Tea - Premium Grade / Tea #18) доступен для заказа.
- Белый чай из Санься (Sanxia Organic White Tea) доступен для заказа.
- Улун с горы Хехуан (Hehuan Mountain Oolong) доступен для заказа.
- Высокогорный улун с плантации 101K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 101K) доступен для заказа.
- Выдержанный улун Те Гуань Инь (Mi Man Aged Tie Guan Yin Oolong) доступен для заказа.
- Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea) доступен для заказа.
- Высокогорный улун с Плантации 105K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 105K) доступен для заказа.
- Органический улун из Шэйпа (Shei-Pa Organic Formosa Oolong) доступен для заказа.
Последние поступления
Высокогорный улун Лун Фэн Ся Цао-Нао-Цзай / Лес Ванъю (Long Feng Xia Cao-Nao-Zai High Mountain Oolong)
Высокогорный улун Лун Фэн Ся Цао-Нао-Цзай (поблизости от знаменитого Леса Ванъю) выращивается на выс..
Пучонг победитель чайного конкурса 2026 года (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong)
Это улун-победитель конкурса Бао Чжунов (чайного фестиваля) 2026 года. Чай поставляется в подарочной..
Чёрный чай с озера Сан Мун - Премиум / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea - Premium Grade / Tea #18)
Чёрный чай с озера Сан Мун – Премиум — это отборный тайваньский чёрный чай из района озера Сан Мун в..
Белый чай из Санься (Sanxia Organic White Tea)
Очень редкий Белый чай из Санься (Sanxia District) – это неферментированный белый чай с сильным аром..
Улун с горы Хехуан (Hehuan Mountain Oolong)
Улун с горы Хехуан – это редкий улун из органической фермы в с горы Хехуан, высотой 3416 метров, в ..
Высокогорный улун с плантации 101K из Да Ю Лин (Rare Organic Dayuling Oolong from Plantation 101K)
Высокогорный улун с плантации 101K из Да Ю Лин – это улун высшей категории из местечка Да Ю Лин в уе..
Выдержанный улун Те Гуань Инь (Mi Man Aged Tie Guan Yin Oolong)
Это высший сорт улуна Те Гуань Инь. Мастер, кто производит этот чай, назвал его выдержанным чаем Ми ..
Чёрный медовый чай из Санься (Sanxia Organic Honey Black Tea)
Чёрный медовый чай из Санься произрастает на ферме в округе Санься, недалеко от Тайбэя. Этот чай про..
Лидеры продаж
Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)
Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..
GABA/ГАБА улун из города Ку Шин (GABA Oolong / Cui Yu / Tea #13 from Kuoshing / Guoxing)
Это полуферментированный чай из города Ку Шин провинции Наньтоу, растущий в долине реки Ву. GABA ..
Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)
Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..
Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)
Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..
Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)
Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..
Улун четыре сезона весны / Сы Цзы Чунь из Таоюаня (Four Season Spring Oolong Taoyuan)
Этот чай из региона Таоюань. Этот чай называется "Четыре сезона весны" или "Весна четырёх сезонов..
Высокогорный молочный улун с горы Али Шань (Alishan Shihjhuo Jin Xuan Milk Oolong)
Высокогорный молочный улун Цзинь Сюань с горы Али Шань произрастает на ферме деревни Ши Чо (Shihjhuo..
GABA/ГАБА улун из провинции Таоюань (GABA Oolong / Cui Yu / Tea #13 from Taoyuan)
Это полуферментированный чай из провинции Таоюань. GABA (ГАБА) улун содержит высокий процент Гамм..
Популярные продукты
Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)
Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..
Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea / Dongfang Meiren)
Чай Восточная красавица (Oriental Beauty Oolong Tea или Dongfang Meiren) является одним из самых изв..
Чёрный чай с озера Сан Мун / Чай №18 (Sun Moon Lake Black Tea / Tea #18)
Высококачественный Тайваньский черный чай с озера Сан Мун (также называемый чай №18) – это редкий чё..
Бао Чжун Улун / Пучонг (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong) из района Пинлинь
Бао Чжун Улун растет в горах Вень Шань недалеко от Тайбэя в северном Тайване, в уезде Пинлинь. Эт..
Премиальный улун Те Гуань Инь (Tie Guan Yin Premium Oolong)
Те Гуаньинь (Железная Гуаньинь) — это сорт чайного дерева материкового происхождения из уезда Аньси ..
Улун с Морозного пика (Dong Ding Oolong Tea)
Улун Дун Дин – это превосходный высокогорный тайваньский улун, произрастающий в местечке Лугу в уезд..
Красный улун (Red Oolong / Hong wu long) из провинции Синьжу
Красный улун (Red Oolong Tea / Hong wu long) растёт в уезде Синьжу. Из-за высокой степени ферментаци..
Пучонг победитель чайного конкурса 2026 года (Bao Zhong Oolong Tea / Pouchong)
Это улун-победитель конкурса Бао Чжунов (чайного фестиваля) 2026 года. Чай поставляется в подарочной..
Блог о Тайване и Тайваньском чае
Масло в чае
Иногда при заваривании чая можно заметить небольшие маслянистые пятна, плавающие на поверхности заваренного чая. Такое может происходить при заваривании чая, который был обжарен, например, на большой сковороде или в воке.
Чайные соревнования на Тайване
Польза чая весной: забота о здоровье и бодрости
Те Гуань Инь: Как выбрать между повседневным комфортом и ремесленным искусством?
Гайвань - традиционная посуда для чаепития
Гайвань, или Чаоу (蓋碗/盖碗) – это специальная чашка с крышкой и блюдцем для заваривания чая. Объем бывает разным – обычно это 80-200 мл. Производится из разных материалов – стекло, глина, но чаще всего из фарфора.
Праздник драконьих лодок (Dragon boat festival)
Дуань-у или Дуаньу — китайский традиционный праздник календарного цикла, приходящийся на начало лета. Его название обычно переводится как праздник драконьих лодок, по наиболее распространённому в этот день развлекательному действу — состязанию в гребле на лодках-драконах.
Праздник драконьих лодок является одним из четырех самых важных праздников, который отмечается на Юго-Западе Китая. Его проводят ежегодно вот уже 2000 лет.
Да Ю Лин и километры
Иногда после названия улуна Да Ю Лин можно увидеть двух или трехзначное число и букву «К»: 100К, 95К и т.д. Что же это обозначает?
Шидинг (Shiding district / Shídìng Qū)
Чайные регионы Тайваня
Практически в каждой части Тайваня выращивается чай. При этом каждый регион имеет свои климатические особенности, придающие чаю неповторимый вкус и аромат, присущий только этому региону.
Как быстро заснуть: лучший чай для сна
Уезд Тайдун (Taitung County)
Улун с Морозного пика (Dong Ding oolong) - интересные факты
Дун Дин Улун (Dong Ding Oolong) – это один из самых известных чаев Формоза Улун. Оригинальная территория выращивания Дун Дин очень мала, но годовой объём произведства Дун Дин высокий. Этот чай классифицируется в зависимости от аромата, вкуса и послевкусия.