Победитель чайного фестиваля Али Шань 2024 года, упаковка 600 г. (Annual Alishan Spring 2023 Festival Winner) Main Image
Запас ограничен
Победитель чайного фестиваля Али Шань 2024 года, упаковка 600 г. (Annual Alishan Spring 2023 Festival Winner) Image 1
Победитель чайного фестиваля Али Шань 2024 года, упаковка 600 г. (Annual Alishan Spring 2023 Festival Winner) Image 2
Победитель чайного фестиваля Али Шань 2024 года, упаковка 600 г. (Annual Alishan Spring 2023 Festival Winner) Image 3

Победитель чайного фестиваля Али Шань 2024 года, упаковка 600 г. (Annual Alishan Spring 2023 Festival Winner)

  • $234.00

Доступные варианты

Это улун-победитель весеннего конкурса Али Шань (чайного фестиваля) 2024 года. Чай поставляется в подарочной упаковке. Вес нетто - 600 грамм, упакован в две металлические банки традиционного дизайна.

В этом году доступен:

  • Абсолютный чемпион

Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярными чаями с Тайваня. Этот чай растет в высокогорной области – плантации расположены в горном массиве Али.

Вкус чая очень сильно зависит от высоты плантации: чем выше растет чай, тем более глубокий и изысканный у него вкус. Только самые высокогорные чаи собирают и обрабатывают вручную, все остальные – с использованием механизмов. Чай растет на высоте 500-1500 м.

Победитель чайного фестиваля собран вручную на высокогорной плантации. Специально-отобранный чайный лист ручной резки - прекрасный выбор для особых случаев.

Чайный лист: листья зеленые, небольшие, свернуты в маленькие шарики, которые распрямляются при заваривании

Воздействие на организм

Способствует снижению веса за счет содержащихся в чае теинов (чайного кофеина), витаминов и других микроэлементов. Воздействует на липидный обмен, помогает при атеросклерозе, укрепляет сосуды, снимает нервное напряжение, способствует релаксации и улучшает настроение.

Вкус

Чистый и прозрачный настой окрашен в золотисто-изумрудные оттенки. Густой цветочно-фруктовый аромат с оттенком персика. Вкус очень мягкий, сладковатый, с ароматом трав и ванильно-сливочным послевкусием. Это прекрасный чай для послеобеденного наслаждения.

Заваривание

Вы можете использовать любой тип чайника, но глиняный чайник подходит лучше всего.

Ополосните чайник горячей водой, положите 2-5 граммов (1-5 чайных ложек) чайного листа, залейте небольшим количеством горячей воды и сразу же слейте ее. Добавьте 225-250 мл горячей воды и закройте чайник крышкой на 2-3 минуты до подачи на стол.

Температура воды должна быть около 95°С. Увеличивайте время заваривания при каждом последующем заваривании.

Одна и та же порция заварки может быть использована несколько раз.

Листья должны полностью раскрыться, тогда вы получите максимальный вкус и аромат.

Дополнительная информация

Это один из традиционных способов заваривания. В зависимости от вкусовых предпочтений время заваривания может изменяться в диапазоне от 35 секунд до 5 минут.

Также вы можете воспользоваться традиционным китайским методом - проливать через гайвань и заваривать 3-5 секунд каждый раз.

Обратите внимание, что это натуральный продукт с высоким содержанием активных компонентов, включая кофеин и минералы, которые могут вызвать непривычные ощущения, например учащённое сердцебиение. В этом случае мы рекомендуем уменьшить количество сухих листьев м снизить время заваривания.

Hank Friedman 20.07.2024
I'm writing a second review because this tea is clearly the best tasting oolong tea that I've ever had, by far, and now I've served it to others who were also totally blown away by it.

this is a "chance of a lifetime' tea, so if you like oolong tea, you really really need to get this one.
Haf 05.07.2024
Since I've already gotten such great teas from Taiwantealeaf, I decided to trust that this tea would be worth the expenditure. It is.

It's one of the most nuanced and delightful and delicious Alishan teas I've ever tasted, and I've experienced hundreds.

If you are someone who likes the best oolongs possible, this one is for you. It is truly outstanding in every way.

And even more delicious as it cools.

I am so happy to have it that I'm going to order more!
Robert 15.09.2023
This tea embodies the essence of Alishan, with its high mountain terroir and meticulous craftsmanship. The flavor is a delightful blend of floral and fruity notes, with a hint of sweetness that lingers on the palate. It's like experiencing the beauty of Alishan in every sip.
For those who appreciate high-quality oolong teas, the Festival Winner is a must-try. Its accolades are well-deserved, and it's a testament to the dedication of the tea producers. This tea is a true gem. I'm already looking forward to buying this tea again next year.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Рекомендуемые товары

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)

Высокогорный улун с горы Али Шань (High Mountain Ali Shan Oolong Tea)

Улуны с гор Али (Mt. Ali) Улуны из области Али Шань по праву считаются лучшими и наиболее популярным..

Файлы cookie необходимы для работы наших сервисов. Пользуясь нашими сервисами, вы разрешаете нам использовать файлы cookie. Подробнее.