Молочный улун Цзинь Сюань (Mei Shan Jin Xuan Milk Oolong) весеннего урожая Main Image
Молочный улун Цзинь Сюань (Mei Shan Jin Xuan Milk Oolong) весеннего урожая Image 1
Молочный улун Цзинь Сюань (Mei Shan Jin Xuan Milk Oolong) весеннего урожая Image 2
Молочный улун Цзинь Сюань (Mei Shan Jin Xuan Milk Oolong) весеннего урожая Image 3

Молочный улун Цзинь Сюань (Mei Shan Jin Xuan Milk Oolong) весеннего урожая

  • $18.00

Доступные варианты

Этот молочный улун Цзинь Сюань произрастает в местечке Мей Шань, расположенный на одной из гор горного массива Али. Это классический образец прекрасного тайваньского молочного улуна. Уникальность этого чая в том, что он имеет выраженный молочный вкус и аромат без дополнительных примесей, а благодаря естественным процессам.

Зима в этом году была достаточно холодной и с большим количеством дождей. Прохладная погода способствует правильному росту чая, а дожди дают ему необходимую насыщенность. Поэтому весенний чай урожая 2016 года получился очень удачным.

Чайный лист: листья вручную свернуты в маленькие, жёлто-зелёные шарики

Вкус

Очень приятный, со вкусом молока и сливочным послевкусием. Вы можете почувствовать легкую терпкость на языке.

Заваривание

Вы можете использовать любой тип чайника, но глиняный чайник подходит лучше всего.

Ополосните чайник горячей водой, положите 2-3 граммов чайного листа, залейте небольшим количеством горячей воды и сразу же слейте ее. Добавьте 225-250 мл горячей воды и и закройте чайник крышкой на 2-3 минуты до подачи на стол.

Температура воды должна быть 85-95°С. Увеличивайте время заваривания при каждом последующем заваривании. Одна и та же порция заварки может быть использована несколько раз.

Листья должны полностью раскрыться, тогда Вы получите максимальный вкус и аромат.

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Рекомендуемые товары

Молочный улун Цзинь Сюань из уезда Мей Шань (Mei Shan Jin Xuan Milk Oolong)

Молочный улун Цзинь Сюань из уезда Мей Шань (Mei Shan Jin Xuan Milk Oolong)

Молочный улун Цзинь Сюань из уезда Мей Шань закончился. Мы может вам предложить попробовать Весенний..

Из нашего блога

Как производится настоящий молочный улун

Как производится настоящий молочный улун

Молочный улун Цзинь Сюань - это волшебный чай с очень мягким и деликатным молочным ароматом. При этом, в отличии от китайских молочных улунов (Най Сянь Цзинь Сюань), которые широко распространены в Европе, на Тайване в принципе не используются ароматизаторы и лёгкий молочный привкус получается за счёт особой технологии ферментации, сушки и обжаривания.
Файлы cookie необходимы для работы наших сервисов. Пользуясь нашими сервисами, вы разрешаете нам использовать файлы cookie. Подробнее.