Taiwanleaftea.com

GABA/ГАБА улун (Cui Yu / Tea #13) из провинции Таоюань

  • Регион: Taoyuan County
  • Год урожая: 2020
  • Наличие: В наличии
  • $16.00

Доступные варианты

Это полуферментированный чай из провинции Таоюань.

GABA (ГАБА) улун содержит высокий процент Гамма Амино Масляной Кислоты (ГАМК/GABA), которая очень полезна для укрепления нервной системы организма.

За две недели до сбора листья частично затемняют, что приводит к увеличению выработки глутаминовой кислоты.

Во время ферментирования кислород замещается газом, который реагирует с глутаминовой кислотой и превращает ее в ГАМК.

Более подробную информацию о чае ГАБА можно прочитать в этой статье.

Чайный лист: листья серо-зелёные, скрученные в маленькие шарики

Вкус

Очень мягкий вкус с глубоким фруктовым оттенком и нотками корицы.

Заваривание

Ополосните чайник горячей водой, положите 2-5 граммов чайного листа, залейте небольшим количеством горячей воды и сразу же слейте её.

Добавьте 225-250 мл горячей воды и и закройте чайник крышкой на 2-3 минуты до подачи на стол. Температура воды должна быть около 95°С.

Увеличивайте время заваривания при каждом последующем заваривании. Одна и та же порция заварки может быть использована 8-10 раз.

Листья должны полностью раскрыться, тогда вы получите максимальный вкус и аромат.

Мария 06.10.2015
Покупала габу в разных местах. Эта мне больше всего понравилась. В других местах будто траву завариваешь, а тут очень неплохой чай получается.
Angel 06.10.2015
I bought GABA tea because it is very healthful. I brewed it as it is written on web. It seems to me that taste is very specific and hard. But with less dry leaves taste became more soft and nice.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Рекомендуемые товары

GABA/ГАБА улун (Cui Yu / Tea #13) из города Наньтоу

GABA/ГАБА улун (Cui Yu / Tea #13) из города Наньтоу

GABA/ГАБА улун из города Наньтоу закончился. Мы советуем попробовать чай GABA/ГАБА из других провинц..

Набор чая GABA (3 вида)

Набор чая GABA (3 вида)

Вы много слышали о полезных свойствах чая ГАБА, но никогда его не пробовали? GABA улун из Тайваня –..

Из нашего блога

ГАБА - интересные факты

ГАБА - интересные факты

Название чая ГАБА - это латинская аббревиатура гамма-аминомасляной кислоты (Gamma-aminobutyric acid — GABA). Благодаря особой технологии производства содержание этой кислоты в чае Габа очень высокое.

Чем эта кислота так важна?

Файлы cookie необходимы для работы наших сервисов. Пользуясь нашими сервисами, вы разрешаете нам использовать файлы cookie. Подробнее.